SEJA BEM-VINDO AO BAR DO PRAÇA
bar brasileiro, cachaça artesanal, café especial
COQUETÉIS SEM ÁLCOOL
Maré de Amora
Purê de frutas vermelhas, água com gás, e espuma de gengibre. citrico + refrescante
Jardim Verde
Limão taiti, xarope de capim santo, água de coco e ramo de capim santo. citrico + refrescante
AUTORAIS
Flor de Eli
Bem-me-quer amburana fernet, mel e alecrim, limão cravo e bitter de cacau. citrico + especiado
Jardim Secreto
Vodka Ketel One, limão siciliano, aquafaba e xarope de capim santo. cítrico + refrescante
NOSSO BAR BRASILEIRO
VISITE O PRAÇA
ABERTO:
Terça à Sexta 12h – 15h I 19h – 22h
Sábado 12h – 16h30 | 18h – 22h30
Domingo 12h – 16h30
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Crudo de Atum 🐟
Fatias delicadas de atum fresco ganham a cremosidade do avocado, o crocante surpreendente da quinoa e o toque vibrante do aji amarelo.
Para finalizar, folhas de azedinha que trazem frescor e um azeite de ervas que perfuma cada garfada.
Um prato leve, elegante e cheio de camadas, perfeito para começar sua experiência com o melhor do mar à mesa.
Te esperamos no Praça! 💚
📸 Foto por Mário Rodrigues Jr.
#PraçaSãoLourenço #VilaOlímpia #EspecialDoMar #Pargo #Restaurante
Tudo pronto para mais um fim de semana no Praça.
Nosso buffet se estende como uma grande mesa de casa: pães ainda mornos, saladas com folhas fresquíssimas e pratos quentes que lembram festa de interior.
Tem panzotti, moquecas cheias de sabor, farofas crocantes e risotos cremosos preparados no capricho.
E, claro, a mesa de sobremesas: colorida, farta e irresistível. Doces feitos aqui mesmo, com tempo, paciência e muito carinho.
Te esperamos no Praça!
#PraçaSãoLourenço #VilaOlímpia #Sobremesas #Restaurante
O vinho sempre acompanhou a história do Praça São Lourenço ao longo de mais de duas décadas. 🍷
Além de cuidar de uma adega especial e promover degustações com produtores e enófilos, o restaurante também foi cenário de encontros importantes do mundo do vinho, como almoços com enólogos internacionais e o lançamento do Guia Descorchados, o mais importante guia de vinhos da América do Sul.
Momentos que ajudaram a consolidar o Praça como um verdadeiro ponto de encontro dos amantes do vinho na cidade.
📸 Fotos por @igaronovich
#PraçaSãoLourenço #VilaOlímpia #Vinho #Restaurante
Pupunha é a cara da casa. Sai inteiro, rústico, com perfume de lenha.
Aperitivo para compartilhar, em sintonia com o jardim aonde alguns pés de palmito reforçam a cena. Desde 2005, presente em todos os menus.
Te esperamos no Praça! 💚
📸 Foto por Mário Rodrigues Jr.
#PraçaSãoLourenço #VilaOlímpia #Restaurante #Pupunha
Uma entradinha do nosso Especial do Mar.
Tartar de polvo com tomate, com saladinha frisée e molho cítrico.
Uma combinação fresca e delicada, que valoriza os sabores do mar com leveza e equilíbrio.
Te esperamos no Praça! 💚
📸 Foto por Mário Rodrigues Jr.
#PraçaSãoLourenço #VilaOlímpia #TartardePolvo
Para celebrar o mês das mulheres, nossa chef de bar Vânia (@vaninhha) criou um novo coquetel para o bar do Praça.
O Flor de Março combina gin, limão siciliano, xarope de romã, licor de pêssego e espumante. Um drink fresco, delicado e cheio de personalidade.
Vânia começou sua história aqui no restaurante há muitos anos e hoje lidera o bar com técnica, sensibilidade e criatividade. Esse drink nasce um pouco dessa trajetória.
A partir de 8 de março, o Flor de Março passa a ser servido em nosso bar.
Um brinde às mulheres.
O Espresso Martini ganha uma releitura especial no Bar do Praça🍸
Rum Havana 7 anos, duplo espresso, Amarula e cacau. Intenso + aveludado.
Perfeito para aquele brinde no balcão do bar ou para acompanhar a noite em um dos nossos ambientes.
Te esperamos no Praça! 💚
📸 Foto por Mário Rodrigues Jr.
#PraçaSãoLourenço #VilaOlímpia #BarDoPraça #EspressoMartini #Coquetel
Hoje celebramos 21 anos de história do Praça São Lourenço.
Ao longo dessas mais de duas décadas, servimos milhares de refeições, atravessamos diferentes momentos do país e seguimos sempre em busca dos melhores fornecedores. Nos reinventamos todos os dias, mantendo o que está no centro da nossa essência, os pratos clássicos da casa.
Também cultivamos uma cultura de bom consumo, com vinhos bem escolhidos, cachaças especiais e café com blend exclusivo, porque sabemos o valor do tempo e dos encontros à mesa.
Com raiz italiana e alma brasileira, ou vice-versa, seguimos de portas abertas todos os dias, no almoço e no jantar. Não é pouco.
E tudo isso preservando aquilo que torna o Praça único. Um espaço onde a natureza permanece viva em meio à cidade. Em um bairro como a Vila Olímpia, que não para de crescer, o restaurante se tornou quase uma praça, quase um parque, com suas árvores intocadas, acolhendo encontros, celebrações e momentos de alegria.
Um lugar de reunião.
Uma ilha de paz no meio da urbe.
Obrigado por fazer parte dessa história. 💚
Vida longa ao Praça. 🍷
Conheça nosso buffet comercial de terça a sexta no Praça.
Servimos uma mesa fresca de saladas e antepastos, além de nossas especialidades preparadas no forno à lenha.
Nosso buffet também pode ser combinado com pratos do menu à la carte, carnes grelhadas ou preparadas no forno. Venha conhecer.
Te esperamos no Praça! 💚
#PraçaSãoLourenço #VilaOlímpia #Restaurante
O sabor da brasa encontra a delicadeza do mar no nosso Pargo Assado na Lenha. 🔥
Assado lentamente no forno à lenha, o peixe ganha textura suculenta e um leve defumado.
Acompanhado de farofa de farinha d’água com castanha-do-Brasil, coentro fresco e vinagrete de banana, o prato traz equilíbrio entre crocância, frescor e intensidade, valorizando ingredientes brasileiros.
Te esperamos no Praça! 💚
📸 Foto por Mário Rodrigues Jr.
#PraçaSãoLourenço #VilaOlímpia #EspecialDoMar #Pargo #Restaurante
